Торт Цифра

Научитесь создавать эффектные десерты в форме любых цифр, букв или сердец, используя медовое тесто, легкий ванильный крем и ягодное конфи. Этот курс пошагово демонстрирует процесс создания популярного торта — от замеса теста и вырезания точных фигур до финального декора. Материалы включают детальные видеоинструкции и PDF-руководство с перечнем необходимого инвентаря, рецептурой и графиком планирования работы. Вы освоите все тонкости отсаживания крема и правильной сборки кондитерского изделия, чтобы готовить стильные десерты для праздников.