Торт Цифра
О чём курс
Научитесь создавать эффектные десерты в форме любых цифр, букв или сердец, используя медовое тесто, легкий ванильный крем и ягодное конфи. Этот курс пошагово демонстрирует процесс создания популярного торта — от замеса теста и вырезания точных фигур до финального декора. Материалы включают детальные видеоинструкции и PDF-руководство с перечнем необходимого инвентаря, рецептурой и графиком планирования работы. Вы освоите все тонкости отсаживания крема и правильной сборки кондитерского изделия, чтобы готовить стильные десерты для праздников.
Программа обучения
- Приготовление медового теста для коржей
- Работа с тестом и вырезание фигур
- Выпекание коржей
- Приготовление ванильного крема
- Сборка торта
- Техника отсаживания крема
- Декорирование торта
- Планирование времени (time-management)
- Список продуктов и инвентаря
Другие материалы автора 12
ЕК Елена Крохмаль Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».