N
80 ₽ 1 335 ₽ −94%
Пирожные и венская выпечка
Создан: 1 февраля 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Изучите секреты кондитерского мастерства от известного шефа Яна Куврера. Курс сфокусирован на создании классических французских пирожных, работе с заварным тестом, пралине и различных видах выпечки. Вы разберете авторские рецептуры, включая работу с хрустящими текстурами, сложными начинками и глазированием.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
К
508 ₽ 4 900 ₽ −90%
Кондитерское мастерство и бизнес
Алина Ахмадиева
270 ₽ 9 900 ₽ −97%
Великолепные Тарты
Александра ОвешковаБ
600 ₽ 4 000 ₽ −85%
Бисквитные торты
Галина Егиазарян
188 ₽ 1 900 ₽ −90%
Королева капкейков
Марина Гишар
Серия · 2 выпуска138 ₽ 400 ₽ −66%
Торт Манговый Шейк
Мария Манахова
Предзаказ 2 122 ₽ 12 255 ₽ −83%
Панеттоне для продвинутых
Наташа Сянова
1 000 ₽ 10 000 ₽ −90%
Марафон по приготовлению панеттоне с большими альвеолами
Анна Хряпина
124 ₽ 1 600 ₽ −92%
Запеканки
Ольга Сюткина
536 ₽ 2 000 ₽ −73%
Эклеры
Лилия Завадская
Предзаказ 924 ₽ 3 480 ₽ −73%