Рецепт

Шоколадные кейпопсы

1 участник

Описание

Ольга Вильчевская разбирает технологию приготовления кейпопсов и показывает, как надежно закрепить десерт на шпажке. В уроке рассматривается пошаговый процесс: выпечка шоколадного бисквита, приготовление крема и покрытие шоколадной глазурью, а также правильная сборка шарика, чтобы он не соскальзывал. Обучение включает видеозапись для самостоятельного изучения и технологическую карту с рецептами.

Что входит

  • Шоколадный бисквит
  • Крем
  • Шоколадная глазурь
  • Покажу, как сделать так, чтобы ваш шарик держался на палочке.
Складчина создана 28 октября 2026 г.

Теги

Инструменты

Другие материалы автора 9

ОВ Ольга Вильчевская Все материалы
410 ₽