Моти. 15 начинок

4 участника

О чём курс

Освойте приготовление популярного десерта моти, который выделяется нежным тянущимся тестом и сбалансированной кремовой начинкой. Курс ориентирован на практическое освоение рецептур, подходящих для заморозки, что позволяет сформировать готовое коммерческое предложение для кондитерского бизнеса.

Программа обучения

  • Приготовление теста (7 видов):
    • Классическое ванильное
    • Шоколадное
    • Арахисовое
    • Лаймовое
    • Базиликовое
    • Кока-кола
    • Тропик
  • Приготовление начинок (15 видов):
    • Сникерс
    • Макфлури
    • Орео
    • Твикс
    • Лимон-лайм
    • Пина колада
    • Двойной шоколад
    • Дюшес
    • Черничная ночь
    • Мохито
    • Вишня в роме
    • Кока-кола
    • Тропик
    • Мятный шоколад
    • Клубника-базилик
Складчина создана 14 сентября 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 1

ОВ Ольга Вильчевская Все материалы
550 ₽ 4 119 ₽