Скачать курс «Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2023» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2023

0/5 ·
Создан: 3 сентября 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите тонкости приготовления популярного баскского чизкейка (tarta de queso La Viña) и адаптируйте этот десерт для порционной подачи в кафе и ресторанах. Курс сфокусирован на достижении идеальной нежной текстуры и насыщенного сырного вкуса без риска превратить чизкейк в обычную запеканку. Внутри — техники создания классического десерта, а также вариации с чаем матча и шоколадом.

Автор
Мария Селянина
Профессии
Технолог десертов
Инструменты
Кондитерский мешокМиксерФормы
Проблемы
Скучные десерты

Другие материалы автора

Дакуаз с кремом и фруктами Серия · 2 выпуска
122 ₽ 1 200 ₽ −90%
5.0

Дакуаз с кремом и фруктами

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club Серия · 27 выпусков
92 ₽ 1 240 ₽ −93%

Кондитерский клуб Pastry Club

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

П
260 ₽ 3 750 ₽ −93%

Пирожные и десерты от Франка Хааснута

Франк Хааснут
Новый волшебный курс по полосатым тортам и трайфлам
400 ₽ 5 400 ₽ −93%

Новый волшебный курс по полосатым тортам и трайфлам

nezabudka_cake
Мини-курс Вкуснейшие торты мира. Низкокалорийная версия Предзаказ
197 ₽ 7 185 ₽ −97%

Мини-курс Вкуснейшие торты мира. Низкокалорийная версия

Таша Коробейникова
Б
100 ₽ 700 ₽ −86%

Безглютеновое пирожное «Баланс»

Alexey Presniy
Сборник «Любимые завтраки»
300 ₽ 2 950 ₽ −90%

Сборник «Любимые завтраки»

Polly Kosheleva
Пиццы и несладкая выпечка
182 ₽ 2 000 ₽ −91%
5.0

Пиццы и несладкая выпечка

Хава
Сборник пасхальных рецептов Предзаказ
406 ₽ 3 000 ₽ −86%

Сборник пасхальных рецептов

Лена Козырь