Скачать курс «Классическая бриошь, базовое тесто» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина

Классическая бриошь, базовое тесто

0/5 ·
Создан: 13 июля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления классического теста для бриоши, чтобы создавать выпечку профессионального уровня дома. Вы разберете ключевые этапы работы с нежным сдобным тестом: от правильного замеса до финального выпекания. Курс охватывает работу с порционными форматами и изделиями для всей семьи.

Другие материалы автора

Торт Дакуаз, песочное тесто и тарталетки Можно купить
198 ₽ 3 240 ₽ −94%

Торт Дакуаз, песочное тесто и тарталетки

Мария Селянина
Д
Можно купить
168 ₽ 1 900 ₽ −91%
5.0

Десерты ко дню Св. Валентина

Мария Селянина
Креатив в кондитерском деле: торт Waldorf salad Можно купить
300 ₽ 2 750 ₽ −89%

Креатив в кондитерском деле: торт Waldorf salad

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2020) Можно купить
300 ₽ 2 400 ₽ −88%

Кондитерский клуб Pastry Club (февраль 2020)

Мария Селянина
Яблочные пирожки: chaussons и cremadets Можно купить
224 ₽ 2 500 ₽ −91%

Яблочные пирожки: chaussons и cremadets

Мария Селянина
Кондитерский клуб: Пасхальная коллекция Можно купить
232 ₽ 1 490 ₽ −84%

Кондитерский клуб: Пасхальная коллекция

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Жизнь в шоколаде: трюфели и нарезные конфеты Можно купить
538 ₽ 10 400 ₽ −95%

Жизнь в шоколаде: трюфели и нарезные конфеты

Tasty Academy
С рыбой на ты Можно купить
86 ₽ 1 900 ₽ −95%

С рыбой на ты

ЩиБорщи
И
Можно купить
338 ₽ 2 000 ₽ −83%

Идеальное свидание

Bazil online
Правильные блюда из фарша Можно купить
80 ₽ 2 500 ₽ −97%
5.0

Правильные блюда из фарша

Пракукинг
Правильные блины и оладьи мира Можно купить
80 ₽ 2 500 ₽ −97%
5.0

Правильные блины и оладьи мира

Пракукинг
Правильные пироги – осень-зима Можно купить
140 ₽ 1 500 ₽ −91%

Правильные пироги – осень-зима

Ольга Сюткина
Сборник летних салатов Можно купить
220 ₽ 590 ₽ −63%

Сборник летних салатов

Анна Рей