Приготовление хлеба на закваске
Описание
Освойте технологию выпечки домашнего хлеба на закваске, которая требует не более часа вашего активного времени в неделю. Материал охватывает полный цикл работы с закваской: от создания стабильной закваски до выпекания различных сортов хлеба на цельнозерновой муке. Вы научитесь разбираться в свойствах теста, что позволит создавать собственные рецепты и печь хлеб без магазинных добавок.
Что входит
- Вермонтский хлеб: пшенично-ржаной хлеб с пушистым мякишем для ежедневного употребления.
- Ржаной хлеб: технология выпечки классического ржаного хлеба.
- Дарницкий хлеб: приготовление легендарного сорта по традиционной рецептуре.
- Итальянский хлеб: вариативность рецепта с использованием оливок, вяленых помидоров, сыра и трав.
- Хлеб с сухофруктами: десертный сорт с выраженным сладковатым вкусом.
Теги
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».