О чём курс

Освойте технологию приготовления норвежского карамелизированного сыра Брюност. Материал включает теоретические основы и практические видеоуроки, необходимые для создания продукта в домашних условиях.

Программа обучения

  • Теория приготовления сыра Брюност
  • Практические видеоуроки по производству
  • Технологические нюансы работы с сырной массой
Складчина создана 6 ноября 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

ОЛ Ольга Лазарева Все материалы
555 ₽ 950 ₽