О чём курс

Перестаньте зависеть от качества магазинной продукции и начните создавать натуральное вологодское масло на собственной кухне. Курс позволяет разобраться в тонкостях домашнего производства и получить продукт, свободный от растительных заменителей и сухого молока. Обучение ориентировано на практический результат: вы пройдете путь от изучения исторического контекста создания легендарного рецепта до непосредственного приготовления масла своими руками.

Программа обучения

  • Теория: История вологодского масла
  • Практика: Приготовление Вологодского масла
Складчина создана 16 мая 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Инструменты

Другие материалы автора 12

ОЛ Ольга Лазарева Все материалы
128 ₽ 1 000 ₽