Можно купить 170 ₽ 1 500 ₽ −89%
Классическая моцарелла
О чём курс
Приготовьте дома гладкую и сочную моцареллу по классической итальянской технологии, используя обычное магазинное молоко. В курсе разбираются методы создания сыров группы Pasta Filata без профессиональных камер для выдержки и дорогостоящего оборудования.
Программа обучения
- Теория
- Виды итальянской Моцареллы
- Особенности приготовления сыров Pasta Filata
- Хранение Моцареллы
- Практика
- Видеоурок приготовления классической Моцареллы
- Техкарта
- Фильм "Как делают Моцареллу в Италии"
Складчина создана 21 апреля 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Профессии
Навыки
Проблемы
Другие материалы автора 12
ОЛ Ольга Лазарева Все материалы
СырДоДыр Pro: Тенили 630 ₽ 950 ₽ −34%
Лактики — кисломолочные сыры 4 176 ₽ 21 000 ₽ −80%
Кисломолочные напитки 1 247 ₽ 7 000 ₽ −82%
Плавленые сыры 902 ₽ 8 800 ₽ −90%
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер 1 000 ₽ 1 500 ₽ −33%
СырДоДыр Pro: Гауда 620 ₽ 950 ₽ −35%
Сыр Качоковалло и Проволоне 578 ₽ 2 000 ₽ −71%
СырДоДыр Pro: Манчего 556 ₽ 950 ₽ −41%
Качотта 1 313 ₽ 2 900 ₽ −55%
Пармезан 198 ₽ 1 800 ₽ −89%О Онлайн школа сыроделия. Полный курс по сырам 933 ₽ 31 500 ₽ −97%
Вологодское масло 128 ₽ 1 000 ₽ −87%Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 11
Ещё интересные курсы
Можно купить 2
Серия · 2 выпуска9 519 ₽ 24 000 ₽ −60%
200 тыс. рублей за 7 недель на продаже товаров в интернете
Дмитрий Шалаев
Можно купить 1 000 ₽ 14 990 ₽ −93%
Цветение
Маргарита Потороча
Можно купить 300 ₽ 2 000 ₽ −85%
Жираф Тедди
Виктория Конопляник
Можно купить 318 ₽ 2 000 ₽ −84%
Облегченные 3d модели для ArchiCAD: Спальня
Анна Кузьминич
Можно купить 80 ₽ 1 300 ₽ −94%
Excel. Базовый, продвинутый курс
Дмитрий ЯкушевА
Можно купить 148 ₽ 999 ₽ −85%
Английский язык по Драгункину. Этап второй
Александр Драгункин
Можно купить 86 ₽ 490 ₽ −82%
Активация и прожарка ягодиц и бедер
Виктория Боровская
Можно купить 298 ₽ 3 743 ₽ −92%
Основы здоровья спины
Мария Амбург 330 ₽ 1 500 ₽