День большой заготовки: 5 блюд из основных заготовок
О чём курс
Освободите до шести дней в неделю от ежедневной готовки и уборки на кухне, перейдя на формат одного большого сета заготовок. Авторский метод предполагает создание пяти базовых заготовок, из которых собирается полноценное меню на неделю.
В программе мастер-класса разбор приготовления пяти блюд: фрикасе с бататом, паста болоньезе, креветки в кокосовом карри, куриное филе в сливочном соусе и карри из кальмаров. Вы научитесь правильно организовывать процесс, подбирать инвентарь и составлять список продуктов для эффективной кулинарии.
Программа обучения
- Приготовление 5 базовых заготовок для недельного меню
- Рецепт фрикасе с бататом и ореховым салатом
- Рецепт пасты Болоньезе с черри и рукколой
- Рецепт креветок карри в кокосовом соусе
- Рецепт филе цыпленка в сливочном соусе с картофельным пюре
- Рецепт карри из кальмаров с рисом и соусом чатни
- Организация хранения и сборка готовых блюд
Теги курса
Другие материалы автора 12
ДЧ Дарья Черненко Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».