Скачать курс «Сыр Мюнстр» — Ольга Лазарева | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Сыр Мюнстр

0/5 ·
Создан: 26 февраля 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте в домашних условиях знаменитый мягкий сыр Мюнстр, который отличается нежной текучей текстурой и выразительным вкусом. Изучите тонкости работы с группой мытых сыров, чтобы создавать продукт профессионального качества самостоятельно. Обучение включает теоретический блок по классификации сыров с мытой коркой и пошаговую практическую часть по созданию Мюнстра.

Автор
Ольга Лазарева СырДоДыр
Профессии
Сыровар
Навыки
Сыроварение
Инструменты
ТермометрСырная формаПресс для сыра
Проблемы
Дорогой сыр в магазине

Другие материалы автора

Работа со стрессом при помощи кинезио и кросс тейпирования Можно купить
96 ₽ 790 ₽ −88%

Работа со стрессом при помощи кинезио и кросс тейпирования

Ольга Лазарева
Фруктовое легкое мороженое: щербеты, гранита, фруктовый лед Можно купить
506 ₽ 4 500 ₽ −89%

Фруктовое легкое мороженое: щербеты, гранита, фруктовый лед

Ольга Лазарева
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Французская классическая выпечка Можно купить
84 ₽ 1 275 ₽ −93%
5.0

Французская классическая выпечка

Колетт Кристиан
Т
Можно купить
138 ₽ 599 ₽ −77%

Творог к Пасхе + Квас на сыворотке

Алла Лапина
Мясная кругосветка Можно купить
426 ₽ 1 300 ₽ −67%

Мясная кругосветка

Ольга Деффи
К
Можно купить
122 ₽ 1 500 ₽ −92%

Кулинарный клуб «Готовим правильно». Февраль

Пракукинг
Коллекция сыров от Паоло Ферразон Предзаказ
228 ₽ 1 280 ₽ −82%

Коллекция сыров от Паоло Ферразон

Юлия Лосенкова