Рецепт

Сыр Мюнстр

6 участников

ОЛ Автор рецепта Ольга Лазарева Школа СырДоДыр

Описание

Приготовьте в домашних условиях знаменитый мягкий сыр Мюнстр, который отличается нежной текучей текстурой и выразительным вкусом. Изучите тонкости работы с группой мытых сыров, чтобы создавать продукт профессионального качества самостоятельно. Обучение включает теоретический блок по классификации сыров с мытой коркой и пошаговую практическую часть по созданию Мюнстра.

Что входит

Теория
- Обзор самых известных сыров с мытой коркой: от Монт д'Ор до Тет-де-Муан
- Нюансы приготовления сыров с мытой коркой
Практика
- Приготовление Мюнстра

Складчина создана 26 февраля 2025 г.

Другие рецепты автора 12

ОЛ Ольга Лазарева Все материалы

Качотта 1 313 ₽ 2 900 ₽ −55%

Чечил с васаби и сухой аджикой 562 ₽ 1 450 ₽ −61%

СырДоДыр Pro. Сентябрь 2025 630 ₽ 950 ₽ −34%

Сыр Ля Фигу 490 ₽ 1 200 ₽ −59%

Йогуртовое мороженое 180 ₽ 2 500 ₽ −93%

Приготовление Ламбера 232 ₽ 1 600 ₽ −86%

СырДоДыр Pro. Октябрь 2025 950 ₽

СырДоДыр Pro: Тенили 630 ₽ 950 ₽ −34%

Сырная кулинария 1 671 ₽ 5 250 ₽ −68%

Сыр Белпер Кнолле 370 ₽ 950 ₽ −61%

Пармезан 198 ₽ 1 800 ₽ −89%

Маасдам 1 060 ₽ 1 600 ₽ −34%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 964 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».

964 ₽ 2 000 ₽

Сыр Мюнстр

Описание

Что входит

Теги

Другие рецепты автора 12

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты