Скачать курс «Сыр Мюнстр» — Ольга Лазарева | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Сыр Мюнстр

0/5 ·
Создан: 26 февраля 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовьте в домашних условиях знаменитый мягкий сыр Мюнстр, который отличается нежной текучей текстурой и выразительным вкусом. Изучите тонкости работы с группой мытых сыров, чтобы создавать продукт профессионального качества самостоятельно. Обучение включает теоретический блок по классификации сыров с мытой коркой и пошаговую практическую часть по созданию Мюнстра.

Автор
Ольга Лазарева СырДоДыр
Профессии
Сыровар
Навыки
Сыроварение
Инструменты
ТермометрСырная формаПресс для сыра
Проблемы
Дорогой сыр в магазине

Другие материалы автора

О
Предзаказ
933 ₽ 31 500 ₽ −97%

Онлайн школа сыроделия. Полный курс по сырам

Ольга Лазарева
Фруктовое легкое мороженое: щербеты, гранита, фруктовый лед
506 ₽ 4 500 ₽ −89%

Фруктовое легкое мороженое: щербеты, гранита, фруктовый лед

Ольга Лазарева
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Птичий переполох. Премудрости
350 ₽ 2 200 ₽ −84%

Птичий переполох. Премудрости

Ольга Деффи
Кулинарный марафон "Ты поела? Лето с акцентом!"
500 ₽ 4 500 ₽ −89%

Кулинарный марафон "Ты поела? Лето с акцентом!"

Олеся Куприн
Вареная колбаса, сервелаты, цельнокусковые деликатесы. Часть 2
200 ₽ 2 000 ₽ −90%

Вареная колбаса, сервелаты, цельнокусковые деликатесы. Часть 2

Ольга Филатова