Мастер-класс по французской классике
О чём курс
Освойте приготовление знаковых блюд французской кухни, от традиционных супов до изысканной выпечки. В программу включено девять пошаговых рецептов, позволяющих перенести атмосферу парижских ресторанов на собственную кухню. Вы изучите техники работы с классическими соусами, технологию томления мяса и основы создания знаменитых десертов. Курс подойдет тем, кто хочет разнообразить домашнее меню и понять фундаментальные принципы французской гастрономии.
Программа обучения
- Крюдите
- Салат Нисуаз
- Французский луковый суп
- Бёф бургиньон (рецепт Джулии Чайлд)
- Тартифлетт с сыром Бри
- Гратен Дофинуа
- Яблочный тарт
- Десерт Paris Brest
- Тарт Бурдалу
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».