Сливочное мороженое
О чём курс
Замените магазинные десерты с химическими добавками на натуральное домашнее мороженое из молока и сливок. В процессе обучения вы освоите базовую технологию приготовления, которая позволит создавать любые вкусовые вариации в домашних условиях. Вы научитесь выбирать подходящий инвентарь, разберетесь в принципах создания сливочной текстуры и освоите рецепты ягодных, фруктовых и ореховых видов мороженого.
Программа обучения
- Теория: История мороженого
- Теория: Инвентарь
- Практика: Основной рецепт сливочного мороженого (классический вкус)
- Практика: Клубничное сливочное мороженое
- Практика: Сливочное мороженое Манго
- Практика: Сливочное из чёрной смородины
- Практика: Фисташковое мороженое
Другие материалы автора 12
ОЛ Ольга Лазарева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».