Яркая и полезная Азия
О чём курс
Приготовьте аутентичные азиатские блюда на собственной кухне, адаптируя ресторанные техники под домашние условия. Курс фокусируется на работе с характерными для региона соусами, специями и способами термической обработки, такими как стир-фрай. Вы освоите создание баланса вкусов в блюдах из мяса, рыбы и тофу, а также научитесь готовить классические супы, сытные завтраки и традиционные закуски. Материал подойдет как любителям экзотической кухни, так и тем, кто ищет разнообразие в повседневном рационе.
Программа обучения
- Запеченная рыбка по-китайски с зеленым луком
- Тайский салат с помело и креветками
- Баклажаны с мясом в сладко-пряном соусе по-китайски
- Индонезийский салат Гадо-гадо с ореховым соусом
- Жареная куриная отбивная в азиатском сладком соусе
- Рис с мясом и капустой кимчи (Бульгоги)
- Капуста стир-фрай
- Окономияки (японский блинчик с овощами)
- Хрустящие кусочки тофу в пряном соусе с кунжутом
- Корейские панкейки на завтрак Ячае
- Вок с курицей Чао Мэн и секреты работы с воком
- Кокосовое карри по-тайски с рыбой
- Бонусы:
- Суп Том-ям
- Суп Фо-бо
- Рамен
- 3 рецепта для мультиварки
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЯН Яна Нетреба Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».