Рецепт

Умные заготовки. Завтраки

26 участников

ЯН Автор рецепта Яна Нетреба Школа Labfood

Описание

О чём материал

Автор предлагает систему заготовок завтраков на две недели вперёд, позволяющую за два часа приготовить 45 порций блюд. Все рецепты составлены по принципу метода тарелки — с акцентом на высоком содержании белка и без избытка сахара, белой муки и жиров.

Что внутри

В материалах представлены четыре тематических сета меню, включающие в общей сложности 26 рецептов. Помимо кулинарных инструкций, в материале подробно рассматривается технология заморозки, правила упаковки, сроки безопасного хранения и способы быстрого разогрева.

Дополнительно разбираются варианты замены продуктов на случай пищевой непереносимости или аллергии, а также стоп-лист ингредиентов, которые не подлежат замораживанию.

Формат материалов

Обучение включает в себя практические материалы для организации процесса приготовления:

пошаговые двухчасовые видеоуроки совместной готовки;
технологические карты и рецепты в формате PDF;
короткие видеоинструкции по утренней сборке и разогреву блюд за 10 минут;
готовые списки закупки с расчётом продуктов на семью от двух до пяти человек;
рекомендации по подбору кухонного инвентаря и посуды.

Что даёт материал

По словам автора, система позволяет наладить регулярное сбалансированное питание для всей семьи и освободить утренние часы от рутины у плиты. Освоение заготовок помогает сократить спонтанные траты на продукты и заранее сформировать понятное меню без ежедневных сомнений в выборе блюд.

Что входит

Сет меню завтраков №1
- Сырники классические+ с маком и цедрой лимона (Идеальная текстура)
- Сочная пастрома из индейки+ нежная запечённая свинина (Закусочные слайсы)
- Фриттата со шпинатом, грибами, индейкой и нежным сыром
- +3 дополнительных рецепта в PDF
Сет меню завтраков №2
- Вафли воздушные: сырные и зелёные с брокколи
- Паштет-парфе с грибами и ароматными травами
- Нежная творожная запеканка с курагой и овсяным штрейзелем
- Вишнёвый яркий конфитюр (Для паштета и запеканки)
- +3 дополнительных рецепта в PDF
Сет меню завтраков №3
- Сытные маффины с мясом и сыром (Дети оценят!)
- Творожные пирожки по-итальянски с вялеными томатами, сыром и базиликом
- Шакшука томатная с пряными травами и болгарским перцем
- +3 дополнительных рецепта в PDF
Сет меню завтраков №4
- Творожная ангельская шарлотка с сезонными яблоками
- Сытные буррито по-мексикански с мясом и фасолью
- Фриттата с курицей, цветной капустой и зелёным горошком
- +3 дополнительных рецепта в PDF

Складчина создана 8 октября 2026 г. · описание обновлено 18 октября 2026 г.

Другие рецепты автора 12

ЯН Яна Нетреба Все материалы

Полезные и сытные салаты 236 ₽ 3 990 ₽ −94%

Изысканные паштеты: праздник на каждый день 80 ₽ 1 790 ₽ −96%

Кулинарный клуб: Традиционные новогодние и рождественские блюда 120 ₽ 1 990 ₽ −94%

Шикарный новогодний стол за 3 часа 218 ₽ 2 790 ₽ −92%

Субпродукты со вкусом 84 ₽ 2 300 ₽ −96%

Кулинарный клуб. Февраль 2025 398 ₽ 1 990 ₽ −80%

Душевная Грузия 314 ₽ 5 555 ₽ −94%

Ягодный сезон 92 ₽ 1 790 ₽ −95%

Бесподобная треска с яркой сальсой из томатов 40 ₽ 389 ₽ −90%

Томатно-арбузный сезон 222 ₽ 1 790 ₽ −88%

Закатки с грядки 162 ₽ 5 790 ₽ −97%Х Холодец и заливная рыба 100 ₽ 888 ₽ −89%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 8 888 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.