Интересные паштеты

Name: Интересные паштеты
Price: 144 RUB
Availability: InStock

40 участников

О чём курс

Превратите привычную закуску в изысканное ресторанное блюдо с помощью техник работы с текстурой, вкусовыми балансами и подачей. Вы научитесь подбирать ингредиенты так, чтобы паштеты приобретали нежную консистенцию, а также освоите способы их хранения и подачи к праздничному столу. Материал охватывает работу с различными видами печени, рыбой, птицей, а также предлагает варианты вегетарианских и бобовых паст.

Программа обучения

Шар-паштет из говядины с грибами и облепиховым соусом
Традиционный паштет из куриной печени с фундуком и медом
Ароматный вегетарианский паштет из грибов со сливочным маслом
Кисло-сладкий брусничный соус к мясному паштету
Нежный паштет-крем из лосося
Паштет из печени индейки с апельсиновым акцентом
Паштет из говядины, хрустящего бекона и карамелизированного лука
Необычный паштет из двух видов красной рыбки
Паста из авокадо с лимонным соком и греческим йогуртом
Печеночный паштет из кролика с черносливом
Удивительно нежный паштет из белой фасоли и тахини
Паштет из говяжьей печени с шалфеем и карамелизированными яблоками
Паштет из куриной грудки с грецкими орехами
Паштет-закуска из тунца с авокадо и оливками
Необычная паста из артишоков
Тапенада — паштет из оливок

Складчина создана 15 ноября 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЯН Яна Нетреба Все материалы

Курс по морепродуктам 178 ₽ 1 996 ₽ −91%

Курица на каждый день 160 ₽ 5 955 ₽ −97%

Кабачковый сезон 126 ₽ 1 790 ₽ −93%

Кулинарный клуб 199 ₽ 1 990 ₽ −90%

Кулинарный клуб: Традиционные новогодние и рождественские блюда 120 ₽ 1 990 ₽ −94%

Ягоды: смузи, сорбеты, салаты 156 ₽ 1 790 ₽ −91%

Грибной сезон 166 ₽ 1 790 ₽ −91%

Лакомые ПП-десерты 168 ₽ 4 490 ₽ −96%

Яркая и полезная Азия 296 ₽ 4 999 ₽ −94%

Шикарный новогодний стол за 3 часа 218 ₽ 2 790 ₽ −92%

ОбедоУжины 512 ₽ 12 768 ₽ −96%

Пикантные соусы 236 ₽ 2 590 ₽ −91%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 144 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».