Кулинарный клуб. Февраль 2025
О чём курс
Сократите время нахождения на кухне до 30 минут, освоив техники быстрой обработки морепродуктов и рыбы. В февральском выпуске упор сделан на блюда из даров моря: от греческой кухни до бразильского рыбного рагу. Помимо пошаговых рецептов, в материал включены разборы основ нутрициологии, принципов хранения продуктов и подходы к организации кухонного пространства.
Программа обучения
- Фаршированный кальмар в греческом стиле
- Карпаччо из креветок
- Гребешки в сливочно-лимонном соусе с перловкой
- Мокека (бразильское рагу с рыбой и креветками)
- Зеленые блины со шпинатом, острыми креветками и творожным сыром
- Запеченная скумбрия с овощами
- Салат с собственноручно маринованной скумбрией
- Мидии в томатном соусе с кускусом
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЯН Яна Нетреба Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».