Изысканные паштеты: праздник на каждый день
О чём курс
Превратите привычные завтраки и закуски в ресторанные блюда, освоив техники приготовления изысканных паштетов. Обучение ориентировано на работу с продуктами, выбор специй и создание эффектной подачи, которая станет украшением любого стола. Вы разберетесь в процессах подготовки печени, соблюдении таймингов приготовления и создании авторских соусов. В программу включены классические мясные рецепты и идеи для вегетарианских вариаций блюда.
Программа обучения
- Шар-паштет из говядины с грибами и облепиховым соусом
- Традиционный паштет из куриной печени с фундуком и медом
- Ароматный вегетарианский паштет из грибов со сливочным маслом
- 13 дополнительных идей приготовления паштетов
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЯН Яна Нетреба Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».