Курица на каждый день

94 участника

О чём курс

Забудьте о сухой куриной грудке и однообразных ужинах. Этот курс превращает привычную птицу в изысканные ресторанные блюда, требующие не более 30 минут активного времени на кухне. Внутри — 30+ рецептов из курицы, индейки и утки, включая техники запекания, работы с соусами и способы идеальной термической обработки. Вы освоите систему выбора, разделки и хранения птицы, а также получите пошаговые инструкции по приготовлению как повседневных, так и праздничных блюд.

Программа обучения

  • 18 подробных видео-уроков:
    • Видео-уроки с Яной (4 урока)
    • Видео-уроки с Машей (12 уроков)
    • Бонусные видео-уроки с Яной (2 урока)
  • 30+ оригинальных рецептов (курица, индейка, утка):
    • Курица в стиле вителло тоннато
    • Рулетики кордон блю
    • Салат с запеченным рисом и курочкой
    • Утиная грудка с овощным пюре
    • Курица с грибами и цветной капустой
    • Салат цезарь
    • Салат-шаурма с индейкой
    • Курица в соусе пиката
    • Курица в азиатском стиле
    • Рубленая котлета из индейки
    • Сливочно-томатный суп с курицей
    • Курица по-пекински
    • Куриные крылья
    • Куриный штрудель
    • Плов из индейки
    • Курица по-французски в луковом соусе
    • ПП-пицца на курином тесте
    • Лазанья с курицей
Складчина создана 25 мая 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Проблемы

Другие материалы автора 12

ЯН Яна Нетреба Все материалы
160 ₽ 5 955 ₽