Завтраки. Быстро, легко и с удовольствием!
О чём курс
Превратите утренний прием пищи из кулинарной рутины в гастрономическое удовольствие, научившись готовить ресторанные блюда без лишних усилий. Программа ориентирована на тех, кто хочет разнообразить свое меню, избавиться от однообразия и освоить правильную технику приготовления яиц, каш, десертов и тостов. Внутри курса — отработка базовых навыков: от идеальных сырников и пышной фриттаты до изысканных блинчиков фламбе и домашних соусов. Вы перестанете гадать, почему блюда не получаются, и научитесь создавать полноценные завтраки из простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой.
Программа обучения
- Урок 1. Яйца
- Завтрак с вареным всмятку яйцом, киноа, авокадо и жареным халуми
- Салат с яйцом, огурцом, майонезом, укропом на тосте
- Пашот с соусом и лососем
- Глазунья с креветками, шпинатом, грибами, бататом и рисом из цветной капусты
- Французский омлет со шнитт-луком
- Скрамбл со сливками и авокадной пастой
- Пышная фритата со шпинатом, сырами и овощами
- Томатная шакшука с колбасками
- Урок 2. Каши
- Овсяная каша с жареным бананом и беконом
- Рисовая каша с ванилью, кардамоном и персиком
- Рисовая каша с кокосом, манго, маракуйей, чиа и коноплей
- Манная каша с орехами
- Пшенная каша с тыквой и камамбером
- Кукурузная каша с карамелизированными яблоками
- Киноа с фруктами и мятой
- Домашняя гранола
- Урок 3. Десертики на завтрак
- Блинчики фламбе сюзет
- Блинчики с клубникой и страчателлой
- Банановые и классические панкейки
- Оладьи
- Сырники
- Творожная запеканка
- Френч тосты (тыквенный и классический)
- Урок 4. Драники, овощные оладьи
- Картофельные драники с лососем и яйцом
- Овощные оладьи (батат, морковь, цукини)
- Оладьи из зеленого горошка
- Урок 5. Макароны
- Макароны с сыром и маслом
- Мак энд чиз с бешамель
- Спагетти с соусом песто и добавками
- Урок 6. Тосты
- Булочки с сырной смесью и ветчиной
- Кесадилья с курицей
- Сэндвич гриль-чиз с бешамель
- Пицца из тоста
- Сэндвич-клаб
- Сладкие сэндвичи с сыром и медом
- Урок 7. Чиа, конопля, киноа и творог
- Чиа-пудинги (кокос, матча, клубника, какао)
- Варианты подачи творога
Теги курса
Другие материалы автора 12
ЯН Яна Нетреба Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».