Рецепт

Идеальные пончики дома и для бизнеса

2 участника

ЕВ Автор рецепта Екатерина Варганова Школа Lakomka_zaika

Описание

О чём материал

В программе разбирается технология приготовления популярных десертов в домашних условиях. Материал рассчитан как на тех, кто хочет готовить качественную домашнюю выпечку для семьи, так и на желающих открыть кондитерский мини-бизнес на домашней кухне.

Что внутри

Обучение охватывает весь цикл создания десертов — от замеса основы до финального декорирования:

приготовление авторского дрожжевого теста, обеспечивающего нежную и воздушную текстуру;
профессиональные правила работы с фритюром для обжарки изделий без излишков жира;
технология выпекания диетических печёных пончиков без использования фритюра;
рецептуры начинок: сливочной, шоколадной, карамельной и ягодной;
варианты отделки: приготовление сахарной, глянцевой и шоколадной глазури;
бонусные уроки по созданию бездрожжевых пончиков и булочек с кофейной помадкой.

Что даёт материал

Участники научатся готовить выпечку без промышленных добавок и магазинных компонентов сомнительного качества. По утверждению автора, продукт обладает низкой себестоимостью, а его рыночная стоимость превышает затраты в 3–5 раз, что позволяет монетизировать кулинарный навык при минимальных стартовых вложениях.

Что входит

Авторский рецепт идеального дрожжевого теста — нежное, воздушное и упругое.
Пончики во фритюре — секрет жарки без лишнего жира.
Печёные пончики — диетический вариант без фритюра.
Начинки: шоколадная, сливочная, карамельная, ягодная.
Глазури: шоколадная, глянцевая, сахарная.
Бонусы: Мега-популярные булочки с кофейной помадкой.
Бездрожжевые пончики

Складчина создана 15 июля 2026 г. · описание обновлено 31 октября 2026 г.

Другие материалы автора 4

ЕВ Екатерина Варганова Все материалы

Глазированные сырки 107 ₽ 890 ₽ −88%

Маршболлы 390 ₽ 2 500 ₽ −84%

Милые рулеты 220 ₽ 2 500 ₽ −91%

Съедобные игрушки 441 ₽ 1 790 ₽ −75%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 2 500 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.