Техкарты для бенто тортов

Name: Техкарты для бенто тортов
Price: 80 RUB
Availability: InStock

9 участников

О чём курс

Бенто-торты стали бестселлером кондитерского рынка благодаря своей популярности у заказчиков. Этот сборник содержит готовые рецептуры для запуска линейки мини-тортов, позволяя быстро расширить ассортимент.

В материалах представлены подробные техкарты трех востребованных вкусов: шоколадного со взбитой карамелью и пралине, сливочного пломбира с ягодой, а также фисташкового с вишней. Для удобства работы все рецептуры адаптированы под выпечку 1, 2 или 6 изделий одновременно, а также снабжены расчетами веса, высоты и себестоимости каждого торта. Дополнительно прилагается руководство по сборке и упаковке мини-десертов.

Программа обучения

Техкарта: Шоколадный бенто со взбитой карамелью и пралине
Техкарта: Сливочный пломбир с ягодой
Техкарта: Фисташковый бенто с вишней
Расчетные таблицы для пересчета ингредиентов на 1, 2 и 6 тортов
Инструкции по расчету высоты и веса изделия
Расчет себестоимости бенто-тортов
Лайфхаки и советы по приготовлению, сборке и упаковке

Складчина создана 30 октября 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 1

K ks_candymom Все материалы

Сборник Чизкейки 400 ₽ 1 200 ₽ −67%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».