Домашние пельмени, вареники, манты, клецки, хинкали

Name: Домашние пельмени, вареники, манты, клецки, хинкали
Price: 90 RUB
Availability: InStock

28 участников

О чём курс

Освойте искусство приготовления разнообразных изделий из теста с начинкой — от традиционных сибирских пельменей до изысканных итальянских равиоли и тирольских кнедликов. Материал охватывает широкий спектр рецептур, включая работу с различными видами теста, подготовку сбалансированных начинок и секреты лепки. Вы научитесь готовить не только классические мясные блюда, но и вегетарианские варианты, а также сладкие десертные изделия с ягодами и шоколадом. Пособие подходит как для повседневного приготовления домашних блюд, так и для создания праздничного меню.

Программа обучения

Традиционные пельмени
Уральские пельмени
Пельмени по-домашнему
Пельмени с бульоном из овощей
Жареные пельмени
Пельмени с травами
Дальневосточные пельмени с рыбой
Швабские пельмени маульташен
Пельмени, запеченные с грибами в горшочке
Китайские пельмени
Японские пельмени гёдза
Турецкие пельмени
Непальские пельмени момо
Хинкали по-грузински
Хинкали по-армянски
Хинкали с бараниной и зеленью
Хинкали с грибами
Жареные хинкали
Манты с мясом
Манты по-узбекски
Манты с курицей и овощами
Зеленые манты с картофелем
Манты с тыквой
Равиоли с томатным соусом
Равиоли с сыром
Тортеллини с сыром
Тортеллини в томатном соусе
Украинские вареники с капустой
Вареники с мясом
Вареники с картофелем
Жареные вареники с картошкой, луком и грибами
Вареники с вишней на пару
Вареники с черной смородиной
Вареники с творогом и черникой
Вареники со свеклой и сыром
Ленивые вареники
Клецки со сливами
Картофельные клецки с абрикосами
Творожные клецки с клубникой
Картофельные клецки
Кнедлики с копченым мясом
Кнедлики, фаршированные мясом
Картофельные ньокки с соусом песто
Кнедлики с грибами
Тирольские клецки со шпиком
Сырные кнели с томатной подливой
Творожные клецки с нугой и шоколадом
Кнедлики из черствого хлеба с шоколадом и орехами

Складчина создана 23 мая 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 2

ОК Олеся Краснова Все материалы

Домашние буженина, котлеты, тефтели и другие изделия из мяса 80 ₽ 430 ₽ −81%

Домашние наливки, настойки, биттеры, ликеры 88 ₽ 501 ₽ −82%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 90 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».