Предзаказ 240 ₽ 550 ₽ −56%
Навык · Сыроделие
Рецепты сыров с белой плесенью
53 курса
19 авторов
от 80 ₽ цена курса
Курсы 53
Все53 Платные53Заготовки и консервация44Основы кулинарии21Бизнес в кулинарии10Национальные кухни5Хлеб и выпечка3
Предзаказ 
Предзаказ 2 072 ₽ 8 400 ₽ −75%
Оборудование для сыроделия
Олеся Шевчук
Предзаказ 3 452 ₽ 8 400 ₽ −59%
Сыр Стилтон
Олеся Шевчук
Предзаказ 3 452 ₽ 8 400 ₽ −59%
Сыры с белой плесенью
Олеся Шевчук
Предзаказ 3 319 ₽ 16 590 ₽ −80%
Сырный старт
Олеся Шевчук
Предзаказ 2 589 ₽ 8 400 ₽ −69%
Таледжио
Олеся Шевчук
Предзаказ 963 ₽ 2 000 ₽ −52%
Халуми
Олеся Шевчук
Предзаказ 345 ₽ 1 000 ₽ −66%
Технология сыра Том де Бож
Наталья Кай
Серия · 4 выпуска160 ₽ 550 ₽ −71%
Сыроделие
Ольга Дегтярева
Предзаказ 528 ₽ 4 500 ₽ −88%
Сыроделие от простого к сложному
Rimmino School
Серия · 2 выпуска200 ₽ 550 ₽ −64%
Сыроделие с Ольгой Дегтяревой
Ольга Дегтярева
Можно купить 80 ₽ 300 ₽ −73%
100 рецептов домашних сыров
Первый Цифровой
Можно купить 498 ₽ 1 200 ₽ −59%
Пекорино сардо: итальянский сыр из овечьего молока
Appetissimo
Предзаказ 555 ₽ 950 ₽ −42%
СырДоДыр Pro: Брюност
Ольга Лазарева
Предзаказ 950 ₽
СырДоДыр Pro. Октябрь 2025
Ольга Лазарева
Можно купить 630 ₽ 950 ₽ −34%
СырДоДыр Pro. Сентябрь 2025
Ольга Лазарева
Можно купить 386 ₽ 1 500 ₽ −74%
Козьи сыры 2.0
СыроварКрым
Можно купить 620 ₽ 950 ₽ −35%
СырДоДыр Pro: Гауда
Ольга Лазарева
Можно купить 1 000 ₽ 1 500 ₽ −33%
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Ольга Лазарева
Можно купить 202 ₽ 1 500 ₽ −87%
Начинающие
СыроварКрым
Можно купить 660 ₽ 950 ₽ −31%
СырДоДыр Pro: Апрель
Ольга Лазарева
Можно купить 120 ₽ 1 500 ₽ −92%
Сулугуни
СыроварКрым
Предзаказ 293 ₽ 1 280 ₽ −77%
Коллекция сыров от Паоло Ферразон
Юлия Лосенкова Серия · 3 выпуска682 ₽ 14 900 ₽ −95%
Квашенариум
Сергей ЛеоновНаправления и категории
Заготовки и консервация44Основы кулинарии21Бизнес в кулинарии10Национальные кухни5Хлеб и выпечка3Специализированное питание3Открытие и ведение бизнеса2Кондитерское мастерство2
Все направления и категории
Категории
Отзывы 7
Баскервиль3 июня 2023 г. ★★★★★
Плюсы: Курс шикарный, автор рассказывает всё подробно, чётко, по делу и без лишней воды. Лучший курс из всех, что я пробовала: сделала всё с первого раза, сыр получился очень вкусным.
↗ Французские сыры категории ЛактикЛёшенька22 февраля 2020 г. ★☆☆☆☆
Минусы: Ужасный формат: нет ни одного видео, все материалы только в формате PDF. За такую цену можно купить книгу по сыроделию, которая обойдется в 10 раз дешевле.
↗ Сам себе сыроварTea197218 января 2020 г. ★★★★★
Плюсы: Очень понравилось. Процесс приготовления творога, сметаны и йогурта в домашних условиях подробно и понятно описан. Автор доступно объясняет, где найти закваски и качественное молоко.
↗ Творог, сметана, йогурт