Оборудование для сыроделия
О чём курс
Олеся Шевчук разбирает принципы подбора инструментов и материалов для начинающих и практикующих мастеров. В видеолекции автор объясняет, почему сначала необходимо точно определить сорт сыра и технологию приготовления, а только затем закупать инвентарь, чтобы избежать лишних трат и не испортить качество продукта.
Вы узнаете, по каким критериям выбирать подходящие формы для прессования и самопрессования, ткани и другие аксессуары, а также разберёте типичные ошибки при покупке оснащения для сыроделия.
Теги курса
Другие материалы автора 12
ОШ Олеся Шевчук Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.