Сыр для здоровья

5,0 149 участников

О чём курс

Вы научитесь готовить натуральный домашний сыр, исключив из рациона магазинные продукты с сомнительным составом. Курс сфокусирован на безопасных технологиях приготовления, которые позволяют создавать полезный продукт в домашних условиях, экономя бюджет семьи. В процессе обучения вы освоите принципы работы с молочными ингредиентами и культуру домашнего сыроделия.

Программа обучения

Точной программы нет. Примерный план включает:

  • Подготовка оборудования для домашнего сыроделия
  • Выбор и проверка качества молока
  • Основные технологии безопасного приготовления сыра
  • Рецепты приготовления базовых видов домашнего сыра
Складчина создана 16 апреля 2017 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 4

Ж Ждановы Все материалы
86 ₽ 4 190 ₽