Домашняя выпечка и десерты

12 участников

О чём курс

Освойте приготовление популярных десертов и выпечки с нуля в домашних условиях. В программе собраны рецепты от классических сочников и монастырской избы до современных трендовых позиций, таких как дубайский шоколад и различные виды кукис. Курс включает технологические процессы создания муссовых пирожных, пряников, конфет и несладкой выпечки, что позволяет организовать полноценное кондитерское производство на собственной кухне.

Программа обучения

  • Шоколадная колбаса
  • Капкейки (3 вкуса)
  • Пирожное "Картошка"
  • Сочники
  • Штоллены
  • Сливочное печенье
  • Мармелады
  • Кокосовое печенье
  • Пряники "Зимняя открытка"
  • Домик "Тирамису"
  • Снежки из птичьего молока
  • Монастырская изба
  • Пирог с капустой
  • Синабоны
  • "Дубайский" шоколад и тесто Катаифи
  • Конфеты "Рафаэлло"
  • Конфеты "Помидоры Черри"
  • Пончики
  • Муссовое пирожное "Гранат"
  • "Рубиновое сердце"
  • Лимонные маффины
  • Лимонный кекс
  • Лимонное печенье
  • Сливовый пирог
  • Лимонные дольки
  • Шоколадные кукис с клюквой
  • Кукис "Фисташка-малина"
  • Кофейные кукис
  • Ванильно-клубничные кукис
  • Апельсиновый торт-кукис
  • Марокканские блинчики
Складчина создана 20 августа 2025 г. · описание обновлено 3 мая 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 10

ДЛ Даяна Лус Все материалы
143 ₽ 990 ₽