Торт "Ореховая лакомка"

13 участников

О чём курс

Ореховая лакомка — это ностальгический десерт, сочетающий в себе вкус вареной сгущенки, сливочного крема и хрустящих карамелизованных орехов. В основе торта лежат бисквиты с добавлением орехового пралине. Уроки охватывают весь цикл приготовления: от замеса теста и выпечки бисквитов до сложной сборки, создания декора и финального выравнивания торта.

Программа обучения

  • Выпечка орехового бисквита
  • Приготовление начинки "Лакомка" и запеченных орехов
  • Подробная сборка торта
  • Приготовление крема для выравнивания
  • Техника выравнивания торта
  • Приготовление карамельных орехов для декора
Складчина создана 17 марта 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 12

АУ Анна Ульянова Все материалы
138 ₽ 1 500 ₽