Скачать курс «Домашняя мелкоштучка» — Сергей Кириллов | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Домашняя мелкоштучка

5,0/5 ·
Создан: 18 июля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление различных видов домашней выпечки и изделий из теста, опираясь на профессиональные знания пекаря. Курс направлен на тех, кто хочет научиться работать с тестом на уровне, превосходящем обычные кулинарные навыки, и готовить популярные домашние блюда. В программе разбираются как традиционные жареные изделия, так и варианты на закваске.

Автор
Сергей Кириллов

Другие материалы автора

Новые ржаные ляпуны с использованием заквасочных дрожжей
0 ₽ 3 000 ₽ −100%

Новые ржаные ляпуны с использованием заквасочных дрожжей

Сергей Кириллов
Концентрированная молочнокислая закваска: КМКЗ в ржаной выпечке
0 ₽ 2 500 ₽ −100%

Концентрированная молочнокислая закваска: КМКЗ в ржаной выпечке

Сергей Кириллов
5,0 · 1 отзыв
Х
Хатидже
28 июля 2020 г.
Достоинства

Кириллов — один из лучших пекарей России, материал курса отличный.

Недостатки

Автор просмотрел курс с лупой — недостатков не видно

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Ужин. Романтика для двоих
80 ₽ 160 ₽ −50%

Ужин. Романтика для двоих

Пуговица
Вода, сахара, белки, жиры: техники и текстуры
382 ₽ 3 050 ₽ −87%
5.0

Вода, сахара, белки, жиры: техники и текстуры

Ильназ Искаков
К
132 ₽ 2 000 ₽ −93%

Кулинарный клуб "Готовим правильно". Март

Пракукинг
М
160 ₽ 250 ₽ −36%

Мягкая тарталетка закусочная: Паста из филе трески с кусочками томатов, запеченная под сливочным соусом на подушке соуса песто из петрушки

Мария Манахова
Сборник быстрых ужинов
126 ₽ 790 ₽ −84%

Сборник быстрых ужинов

Анна Рей