Сборник пасхальных рецептов

4 участника

О чём курс

Готовый кулинарный сборник, объединяющий проверенные рецепты традиционной праздничной выпечки и десертов. Материал представлен в формате PDF-книги, которую удобно хранить в электронном виде или распечатать для использования на кухне.

Внутри разобраны технологии приготовления различных видов куличей, включая дрожжевые, бездрожжевые, краффины и варианты с начинками, а также множество рецептов творожных пасх — от классических заварных до шоколадных и ягодных. Дополнительно включены инструкции по созданию праздничной выпечки: булочек, капкейков, печенья и цукатов. Сборник содержит более 20 пошаговых рецептов, которые подходят как для торжественного меню, так и для повседневного приготовления.

Программа обучения

  • Куличи:
    • Мраморный кулич апельсин-шоколад
    • Кулич с начинкой с кремом муслин
    • Ромовый кулич
    • Кулич краффин с апельсиновым заварным кремом
    • Кулич краффин с корицей
    • Воздушный кулич с вишневым кремом
    • Классический кулич с изюмом и курагой
    • Шоколадный кулич
    • Бездрожжевой кулич йогуртовый
    • Кулич бездрожжевой шоколадный
    • Бездрожжевой кулич творожный
  • Творожные пасхи:
    • Карамельная пасха
    • Творожная пасха с ванилью и лимоном
    • Шоколадная пасха
    • Творожная пасха с ягодами
    • Творожная пасха арахис и шоколад
  • Дополнительные десерты и заготовки:
    • Крестовые булочки с изюмом
    • Морковные капкейки с сырным кремом
    • Шоколадное печенье гнезда
    • Пасхальные кексики
    • Апельсиновые цукаты
Складчина создана 25 мая 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 2

АВ Ася Воскресенская Все материалы
40 ₽ 250 ₽