Кексы

Name: Кексы
Price: 268 RUB
Availability: InStock

34 участника

О чём курс

Приготовление кондитерских изделий по авторским рецептам, которые меняют привычное представление о вкусе и текстуре кексов. В рамках обучения разбираются уникальные подходы к созданию безглютеновой и безлактозной выпечки, а также техники сочетания шоколада с водой. В процессе обучения осваиваются нетрадиционные способы подачи десертов и работа со сложными ингредиентами, такими как джиандуйя и маракуйя. Финалом обучения станет расширение кондитерского арсенала новыми формами подачи и насыщенными вкусовыми сочетаниями.

Программа обучения

Кекс шоколадный безлактозный и безглютеновый: влажный бисквит с текстурой брауни, основы взаимодействия шоколада с водой.
Морковный "сморреброд": кекс с добавлением рома и веганского майонеза из маракуйи, подача в формате традиционного датского бутерброда.
Кекс с кунжутом и джиандуйя: авторский десерт с уникальным вкусовым профилем.

Складчина создана 7 октября 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 10

НТ Нина Тарасова Все материалы

Т Тарт Польская бриошь + веганская версия 1 160 ₽ 3 500 ₽ −67%

Зефир 168 ₽ 3 500 ₽ −95%Т Тарт «Польская бриошь» 288 ₽ 2 650 ₽ −89%

Его величество Брауни 250 ₽ 4 500 ₽ −94%В Вебинары по тортам-поленам Рождественские сани Рождественская коробка 799 ₽ 5 000 ₽ −84%

Высокие бисквитные торты 320 ₽ 5 490 ₽ −94%

Вебинар Медовик 212 ₽ 2 600 ₽ −92%

Тарталетка «Глазунья» веганское 158 ₽ 1 400 ₽ −89%

Магия конфитюра 142 ₽ 3 500 ₽ −96%

Кулич с крем-чиз 216 ₽ 2 000 ₽ −89%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 268 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».