Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Новогодние десерты

10 участников
ОБ Автор рецепта Ольга Богатова

Описание

Создайте праздничную атмосферу на кухне, приготовив девять авторских десертов и напитков для новогоднего стола. В программе собраны рецепты от изысканных муссовых лакомств и шоколадных трюфелей до традиционной праздничной выпечки и согревающего глинтвейна. Вы освоите работу с различными видами шоколада, пряными добавками и декоративными элементами, чтобы сервировать праздничный стол на профессиональном уровне.

Что входит

  • Мятная сливочная Панна котта с клубничной прослойкой
  • Шоколадные трюфельные конфеты с бергамотом
  • Ароматные прянички с глазурью
  • Пряный Рождественский кекс
  • Брауни 3 шоколада с вяленой клюквой и орехом пекан
  • Какао со сливочной шапкой и розовой пудрой
  • Пряный яблочный тарт с корицей, сливочным кремом и розовой пудрой
  • Ароматный Глинтвейн
  • Новогодний трюфельный шоколадный торт с черносливом
Складчина создана 26 марта 2023 г.

Теги

Профессии
Домашний кондитер
Навыки
Праздничные тортыНовогодние десерты
Инструменты
Шоколадный декор
Проблемы
Декор не получается

Другие рецепты автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
Торт Роуз Торт Роуз 100 ₽ 250 ₽ −60%Паштель де ната Паштель де ната 80 ₽ 250 ₽ −68%Торт Ленинградский Торт Ленинградский 190 ₽ 500 ₽ −62%Молочная девочка с малиной Молочная девочка с малиной 86 ₽ 250 ₽ −66%Новогоднее меню 2025 Новогоднее меню 2025 416 ₽ 2 025 ₽ −79%Грушевый медовик Грушевый медовик 80 ₽ 250 ₽ −68%Сборник выпечки №1. Плетёнки и ромовые бабы Сборник выпечки №1. Плетёнки и ромовые бабы 80 ₽ 200 ₽ −60%Тарталетки Тарталетки 80 ₽ 200 ₽ −60%Торт "Шоколадный Бэн" Торт "Шоколадный Бэн" 80 ₽ 200 ₽ −60%Т Торт и три вида конфет Птичье молоко 80 ₽ 300 ₽ −73%Дизайнерские капкейки Дизайнерские капкейки 108 ₽ 450 ₽ −76%Торты-мороженое с брауни Торты-мороженое с брауни 44 ₽ 500 ₽ −91%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

80 ₽ 200 ₽