Паштель де ната

Освойте приготовление легендарного португальского десерта с хрустящей основой из слоеного теста и нежным заварным кремом. Базовый рецепт теста, который разбирается в курсе, универсален и подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки. Вы научитесь работать с текстурами и сможете создавать авторские вариации начинок для классических паштелей.