Карамельный Наполеон

21 участник

О чём курс

Приготовьте классический десерт в новой интерпретации, сочетающей карамельные коржи, свежую малину и нежный сливочный крем без использования сливочного масла. Авторская рецептура позволяет добиться легкой текстуры и выраженного вкуса, подходящего для домашнего чаепития или профессионального десертного меню.

Программа обучения

  • Точной программы нет.
  • Подготовка карамельного теста для коржей.
  • Приготовление сливочного крема без сливочного масла.
  • Сборка и декорирование торта с использованием свежей малины.
Складчина создана 12 марта 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
88 ₽ 200 ₽