Складчина Каталог
Мои курсы

Торт Моана

18 участников
ОБ Автор Ольга Богатова

О чём курс

Изысканное сочетание клубники и молочного шоколада создает десерт, подходящий как для детских праздников, так и для изысканных застолий. Авторский рецепт предлагает на выбор две техники сборки: классическую нарезку бисквита на коржи или работу с бисквитной крошкой для создания устойчивых и визуально эффектных конструкций. Такой торт можно оставлять «голым», что сокращает время на декорирование и подчеркивает слои в разрезе.

Программа обучения

  • Ингредиенты и подготовка основы
  • Техника сборки торта с нарезкой бисквита на коржи
  • Техника сборки торта с использованием бисквитной крошки
  • Варианты декора «голого» торта
Складчина создана 10 августа 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Навыки
Тематический торт

Другие материалы автора 12

ОБ Ольга Богатова Все материалы
Дизайнерские капкейки Дизайнерские капкейки 108 ₽ 450 ₽ −76%Нарезные пирожные 2023 Нарезные пирожные 2023 100 ₽ 250 ₽ −60%Новое меню 2022 Новое меню 2022 160 ₽ 680 ₽ −76%Яблочные синнабоны Яблочные синнабоны 80 ₽ 200 ₽ −60%Торт за час без духовки Торт за час без духовки 80 ₽ 400 ₽ −80%Брауни и Блонди Брауни и Блонди 92 ₽ 200 ₽ −54%Торты-мороженое с брауни Торты-мороженое с брауни 44 ₽ 500 ₽ −91%Торт Джессика Торт Джессика 80 ₽ 150 ₽ −47%Торт Любовь Торт Любовь 40 ₽ 500 ₽ −92%Торт Тирамису с клубникой и мятой Торт Тирамису с клубникой и мятой 80 ₽ 200 ₽ −60%Павлова - торт безе Павлова - торт безе 80 ₽ 400 ₽ −80%Тарталетки Тарталетки 80 ₽ 200 ₽ −60%

Ещё интересные курсы 12

Ещё интересные курсы

Новогодняя коробочка 2026 Можно купить
110 ₽ 500 ₽ −78%
Оплатили 21

Новогодняя коробочка 2026

Олеся Шубина
Начинки Можно купить
144 ₽ 2 105 ₽ −93%
Оплатили 43

Начинки

SoulDesserts
Сборник выпечки №2. Кексы на любой вкус Можно купить
86 ₽ 250 ₽ −66%
5.0
Оплатили 23

Сборник выпечки №2. Кексы на любой вкус

Ольга Богатова
Торт Тропик и Торт Морковный Можно купить
100 ₽ 650 ₽ −85%
Оплатили 12

Торт Тропик и Торт Морковный

Татьяна Коледа
басовые уроки №1 Можно купить
132 ₽ 1 500 ₽ −91%
5.0
Оплатили 37

басовые уроки №1

Инна Басова
Большой сборник полезных сладких рецептов Можно купить
82 ₽ 490 ₽ −83%
Оплатили 33

Большой сборник полезных сладких рецептов

Модные рулеты. Дома как в ресторане Можно купить
360 ₽ 4 900 ₽ −93%
Оплатили 9

Модные рулеты. Дома как в ресторане

Елена Решетняк
Raw десерты: Миндальные пончики, Тирамису и Пралине с фундуком Можно купить
134 ₽ 1 230 ₽ −89%
Оплатили 31

Raw десерты: Миндальные пончики, Тирамису и Пралине с фундуком

RawStudio
136 ₽ 500 ₽