Ты поела? Не только творог!

16 участников

О чём курс

Научитесь превращать обычный творог, сметану и сливки в основу для полноценного меню — от домашних сырников до изысканного лосося в сливочно-винном соусе. В течение двух недель вы освоите 13 авторских рецептов, включая выпечку, горячие блюда и закуски, а также научитесь самостоятельно готовить домашний творог. Результатом станет не только набор кулинарных навыков, но и готовая электронная книга с пошаговыми инструкциями и фотографиями блюд.

Программа обучения

  • Классический домашний творог и сырники
  • Ягодные ватрушки со штрейзелем
  • Пожарские котлеты
  • Сметанная запеканка
  • Хачапури по-аджарски
  • Ассорти вареников (вишня, творог со шпинатом, рикотта с пармезаном)
  • Киш с грибами и сырной корочкой
  • Топленый творог из ряженки и сырники из него
  • Лосось в сливочно-винном соусе
  • Творожно-овощные вафли (кабачок, цветная капуста, вяленые томаты)
  • Торт "Сметанник"
  • Итоговый обзор рецептов
Складчина создана 18 июня 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 10

ОК Олеся Куприн Все материалы
580 ₽ 3 500 ₽