О чём курс

Разнообразьте привычное меню для пикников блюдами, которые готовятся на мангале, но не требуют классического маринования мяса для шашлыка. В сборник вошло 20 рецептов основных блюд, закусок, салатов и даже десертов, адаптированных для приготовления на шампурах, решетке или в фольге. Материал ориентирован на тех, кто хочет тратить минимум времени на подготовку и удивить гостей новыми форматами приготовления еды на открытом огне без использования дополнительной кухонной утвари вроде сковородок или казанов.

Программа обучения

  • 20 рецептов для приготовления на мангале:
    • Основные блюда
    • Салаты
    • Закуски
    • Десерты
  • Техники приготовления на шампурах
  • Использование решетки и фольги для гриля
Складчина создана 30 апреля 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии
98 ₽ 620 ₽