Фантастические бисквиты
О чём курс
Бисквит — это фундамент любого торта, но найти рецепт, который сочетает в себе простоту приготовления и стабильный результат, бывает непросто. Этот курс закрывает проблему поиска удачных основ для десертов, предлагая шесть проверенных авторских вариантов с необычными текстурами и вкусами.
Внутри разобраны техники замешивания и нюансы, исключающие типичные ошибки: непропекание или оседание теста. Курс включает подробные рецептуры с пошаговыми подсказками, позволяющими приготовить как ореховые и шоколадные, так и ягодные и фруктовые бисквиты. Изучив материалы, вы освоите базу для создания профессиональных кондитерских изделий.
Программа обучения
- Венгерский фундучный шоколадный бисквит
- Яблочный бисквит Магдалена с грецким орехом
- Воздушный Шоколадно-банановый бисквит (без какао)
- Нежный кокосово-миндальный бисквит
- Трюфельный шоколадно-апельсиновый бисквит на апельсиновом соке и тёмном шоколаде
- Невесомый ванильный бисквит Джоконда
Теги курса
Другие материалы автора 12
ОБ Ольга Богатова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».