Меренговый рулет

7 участников

О чём курс

Приготовьте десерт с нежной текстурой, который тает во рту, используя доступные ингредиенты и базовый кухонный инвентарь. Рецепт адаптирован для любого уровня подготовки: от любителей домашней выпечки до кондитеров, желающих расширить ассортимент для продажи.

Программа обучения

  • Технология приготовления меренгового рулета
  • Работа с текстурой меренги
  • Сборка десерта со свежими ягодами
Складчина создана 1 февраля 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

198 ₽ 1 000 ₽