О чём курс

Приготовьте традиционный пасхальный десерт, который не требует использования сырых яиц и длительного процесса настаивания. Основной рецепт базируется на использовании агар-агара, что позволяет сделать десерт безопасным и подходящим для веганского и вегетарианского питания. Процесс приготовления занимает всего 10 минут, а базовая технология позволяет создавать более 20 различных вкусовых вариаций, включая шоколадные, ягодные и пряные сочетания.

Программа обучения

  • Секреты приготовления творожной пасхи за 10 минут.
  • Технология работы с агар-агаром.
  • Выбор орехов и сухофруктов для десерта.
  • Адаптация базового рецепта под различные вкусы.
  • Обзор 20 вариаций пасхи (ванильная с фундуком, шафрановая с кардамоном, двухслойная с маком и лимоном, шоколадная, черничная с манго и другие).
Складчина создана 24 марта 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

Х Хариприя Все материалы
124 ₽ 1 976 ₽