180 ₽
Кокосовый бисквит Пан де Жен
Создан: 4 марта 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте приготовление универсального кокосового бисквита Пан де Жен, который идеально подходит в качестве основы для муссовых тортов. Этот вид выпечки отличается стабильной формой и сочетаемостью с различными начинками, что делает его базовым навыком для кондитера. В материалах разбираются тонкости выбора ингредиентов и технология выпекания, позволяющая добиться правильной текстуры и вкуса.
Другие материалы школы
80 ₽ 199 ₽ −60%
Птичье молоко «Ваниль»
Черника
180 ₽ 990 ₽ −82%
Муссовый торт Шоколад-груша-клюква-бри
Янина Лубенцова
198 ₽ 990 ₽ −80%
Муссовый торт Кофе-банан-карамель
ЯнинаОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
П
82 ₽ 1 400 ₽ −94%
Простое тесто. Безопарный метод
Пракукинг
268 ₽ 3 650 ₽ −93%
Кексы
Нина Тарасова
154 ₽ 1 980 ₽ −92%
Зефирный букет
zefirolly
274 ₽ 631 ₽ −57%
Круассаны
Анна Феликова
112 ₽ 1 990 ₽ −94%
Грузия на каждый день
Bazil online
300 ₽ 980 ₽ −69%
3D-торт «Сумка» и торт «Шоколадный трюфель с клюквой»
Egor Team
198 ₽ 990 ₽ −80%
Сборник «Ягодный Июль»
Елена Горнова, Анна БелоконьШ
0 ₽ 1 100 ₽ −100%
Шниты – нарезные торты
Юлия ЛеликоваМ
138 ₽ 250 ₽ −45%
Мягкая тарталетка "Жюльен с курицей в сметанном заливке"
Мария Манахова
96 ₽ 1 290 ₽ −93%
Удивительные овощи
Анна Рей
180 ₽ 1 990 ₽ −91%
Современные рулеты
Дмитрий Козловский
112 ₽ 711 ₽ −84%