О чём курс

Разнообразьте свой рацион в дни экадаши с помощью готового плана питания, исключающего зернобобовые продукты. Программа включает меню на 7 дней поста, состоящее из 35 проверенных рецептов, которые позволяют полноценно питаться без использования глютена и сложных ингредиентов.

В материалах собраны сбалансированные рецепты, от супов и салатов до выпечки и десертов, адаптированные для быстрого приготовления. Основная часть блюд подходит для веганов, а для остальных предложены альтернативные варианты замены молочных продуктов. Каждый рецепт сопровождается детальным текстовым описанием и фотографиями готовых блюд.

Программа обучения

  • Меню 1: Гриссини, Экадашный чапче, Салат из свёклы, моркови и яблока, Попкорн из амаранта, Ньокки из картофеля с шалфеем
  • Меню 2: Энергетические шарики из амаранта и орехов, Английская картофельная лепёшка, Соус сметанный с хреном, Киноа с запеченными овощами и брынзой, Тёплый салат из свёклы и моркови
  • Меню 3: Ягодный десерт из зелёной гречки, Голубцы из пекинской капусты с амарантом, Картофельный салат с сельдереем, Лепёшки из муки киноа, Крем-суп из дикой зелени и шпината
  • Меню 4: Галета с сыром и кабачками, Флан с мускатным орехом, Карпаччо из цуккини, Картофель с розмарином, Коктейль с крапивой
  • Меню 5: Картофельные оладьи, Ладду из муки киноа, Цветная капуста под сметанным соусом, Башенки из цуккини, Веллютата из портулака
  • Меню 6: Свекольник, Мороженое, Коктейль молочный, Тёплый салат с баклажанами, Хачапури по-аджарски
  • Меню 7: Чизкейк кокосовый, Розовое ласси, Гречневый хлеб, Мухаммара, Салат с творогом
Складчина создана 28 мая 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

Х Хариприя Все материалы
106 ₽ 1 688 ₽