Паратхи с начинкой
О чём курс
Освойте искусство приготовления традиционных индийских лепешек с разнообразными начинками, от сытных овощных до сладких вариантов. В рамках программы вы разберете технику работы с базовым тестом, методы правильного сворачивания и раскатывания, а также три способа выпекания для достижения идеальной текстуры. По итогам обучения вы сможете создавать паратхи с любой начинкой по собственным рецептам.
Программа обучения
- Базовое тесто
- Как придать паратхам разную форму
- Правильное сворачивание и раскатывание лепешек
- Три способа выпекания
- Рецепты паратх:
- С паниром
- Со шпинатом
- С картофелем
- С цветной капустой
- С миксом овощей
- С отварным горохом
- С перцем и сыром
- С начинкой из гороховой муки
- С кабачком
- С сахаром
Другие материалы автора 12
Х Хариприя Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».