Можно купить190 ₽ 2 252 ₽ −92%
Пирожное Шоколад-малина и Пирожное Малина-базилик
Создан: 2 марта 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Два авторских рецепта десертов, объединяющих классические техники и современные вкусовые сочетания. Внутри курса — пошаговое приготовление двух видов пирожных: шоколадно-малинового с насыщенным вкусом какао и освежающего десерта с малиной и базиликом. Разбор процессов позволит освоить работу с текстурами и балансом ингредиентов для создания ресторанного уровня сладостей.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить356 ₽ 5 090 ₽ −93%
Работа с шоколадом и базовый декор
Сергей Кулькин, Майя КлиминаОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Можно купить248 ₽ 2 400 ₽ −90%
Тарт со свежими ягодами и тарт с ягодным компоте
Coup de coeur
Можно купить86 ₽ 990 ₽ −91%
Рецепт двухслойного зефира "Клубника-маракуйя-кокос"
Лилия Завадская
Можно купить174 ₽ 3 135 ₽ −94%
Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне
Ксения НохринаП
Можно купить104 ₽ 7 900 ₽ −99%
Продвинутая домашняя выпечка
ЩиБорщи
Можно купить158 ₽ 2 600 ₽ −94%
Торт «Мильфеллеон»
Нина Тарасова
Можно купить718 ₽ 5 150 ₽ −86%
Шоу-торт "Замок". Падающие торты и вариации
Татьяна Шкода
Можно купить280 ₽ 2 700 ₽ −90%
Пасха: десерт-яйца, торт-яйцо, куличи, муссовые зайки
Екатерина Завирюха
Можно купить0 ₽ 1 990 ₽ −100%
Пасхальный курс
Алина МакароваН
Можно купить840 ₽ 4 300 ₽ −80%
Новогодняя коллекция трюфелей
Ксения БутолинаН
Можно купить1 200 ₽ 3 000 ₽ −60%
Новогодние десерты 2022
Полина Филимонова
Можно купить80 ₽ 170 ₽ −53%
Торт за час. Фундучные коржи
Ольга БогатоваТ
Можно купить140 ₽ 500 ₽ −72%