Можно купить 116 ₽ 1 415 ₽ −92%
Арт Куб
О чём курс
Создайте авторский торт с фактурным дизайном «бетон» и декоративными элементами в виде слепков рук. Курс сфокусирован на пошаговой технике сборки сложной геометрической формы и работе с имитацией текстур в кондитерском искусстве. Вы разберете процесс приготовления муссовой основы, создания ганаша и оформления готового изделия с использованием вафельной бумаги и тонировки. Обучение подходит кондитерам, желающим освоить современные техники декора и архитектурной сборки тортов.
Программа обучения
- Приготовление бисквита
- Творожно-смородиновый мусс
- Создание молда для слепков рук
- Приготовление ганаша
- Сборка муссового торта
- Выравнивание и придание формы куба
- Нанесение фактуры «бетон»
- Работа с трафаретами
- Крепление декоративных элементов (рук)
- Тонировка изделия
- Декор из вафельной бумаги
Складчина создана 12 марта 2021 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Можно купить 
Можно купить 148 ₽ 3 600 ₽ −96%
Вебинар по печенью. Август
Ольга Фан-ЮнгН
Можно купить 276 ₽ 2 900 ₽ −90%
Новогодний курс
Александр ОдноворченкоЛ
Можно купить 184 ₽ 1 600 ₽ −89%
Летний торт "Лесные ягоды" и "Клубничный йогурт"
Анна Ульянова
Можно купить 130 ₽ 1 800 ₽ −93%
Заварной кулич с апельсиновым сиропом
Ахмед Али-задеЗ
Предзаказ 1 355 ₽ 6 490 ₽ −79%
Зимние Wow-торты и декор
Даяна Лус
Можно купить 80 ₽ 200 ₽ −60%
Морковный торт
Ольга БогатоваР
Можно купить 290 ₽ 1 500 ₽ −81%
Рождественские рецепты
Пракукинг
Предзаказ 602 ₽ 2 100 ₽ −71%
Тарталетка Пекан-Тоффи
Вера Никандрова
Предзаказ 500 ₽
Французский лимонный тарт
Xleb.tartin
Предзаказ 590 ₽
Торт Сан-Оноре
Елена Крохмаль
Можно купить 136 ₽ 1 090 ₽ −88%
Роспись муссового торта
slivki_vrn 700 ₽ 4 500 ₽