Десерты с дубайским акцентом

Восточные мотивы в кондитерском искусстве стали главным трендом сезона, предлагая необычные сочетания текстур и вкусов. Внутри курса — пошаговая технология приготовления пяти порционных десертов, адаптированных под современные запросы аудитории. Обучение включает подробные видео-уроки и технологические карты, которые позволят освоить профессиональные техники работы с тестом и начинками. В качестве дополнения эксперт делится авторским рецептом десерта «Картошка из Дубая».