Муссовые корпусные фрукты
О чём курс
Создавайте реалистичные десерты, имитирующие внешний вид настоящих фруктов, используя технику муссового корпуса. Обучение включает создание более 10 видов сладостей, включая яблоки, фисташки, арахис, авокадо, маракуйю, манго, голубику, вишню, лайм, кофейные зерна и малину. В программе предусмотрено приготовление десертов как с использованием специальных форм, так и без них, что позволяет освоить гибкие методы кондитерского моделирования.
Программа обучения
- Яблоки (2 вида)
- Фисташка
- Арахис
- Авокадо
- Маракуйя
- Манго
- Голубика
- Вишня
- Лайм
- Кофейное зерно
- Малина
Теги курса
Другие материалы автора 12
КЛ Ксюша Лобачева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».