Марафон по приготовлению хачапури «Трое с Кавказа»

14 участников

О чём курс

Изучите тонкости работы с тестом и начинками, чтобы готовить три аутентичных кавказских блюда без риска ошибок. Курс раскрывает ключевые отличия между видами хачапури и обучает технике создания эластичного теста для вареников по-адыгейски. Программа включает пошаговую отработку рецептур, благодаря которым блюда получаются правильными с первого раза.

Программа обучения

  • Хачапури по-аджарски
  • Хачапури по-имертински
  • Вареники по-адыгейски
Складчина создана 2 августа 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

КЛ Ксюша Лобачева Все материалы
198 ₽ 990 ₽