Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Марафон по приготовлению хачапури «Трое с Кавказа»

14 участников
КЛ Автор рецепта Ксюша Лобачева

Описание

Изучите тонкости работы с тестом и начинками, чтобы готовить три аутентичных кавказских блюда без риска ошибок. Материал раскрывает ключевые отличия между видами хачапури и обучает технике создания эластичного теста для вареников по-адыгейски. Программа включает пошаговую отработку рецептур, благодаря которым блюда получаются правильными с первого раза.

Что входит

  • Хачапури по-аджарски
  • Хачапури по-имертински
  • Вареники по-адыгейски
Складчина создана 2 августа 2025 г.

Теги

Профессии
Повар
Проблемы
Однообразное меню

Другие рецепты автора 12

КЛ Ксюша Лобачева Все материалы
Рецепт месяца Рецепт месяца 1 647 ₽ 7 990 ₽ −79%Пирожки, куличи и караваи Пирожки, куличи и караваи 4 690 ₽ Теплый хлеб Теплый хлеб 1 200 ₽ 13 990 ₽ −91%Торт Трюфельный Торт Трюфельный 300 ₽ 1 490 ₽ −80%Пасхальный десерт Муссовые яйца Пасхальный десерт Муссовые яйца 156 ₽ 790 ₽ −80%Модный круг в квадрате вкусов Модный круг в квадрате вкусов 458 ₽ 700 ₽ −35%Корпусные десерты. Часть 2 Корпусные десерты. Часть 2 550 ₽ 7 693 ₽ −93%Т Тётя мотя 574 ₽ 1 980 ₽ −71%Миникурс-марафон по изготовлению вкусных кексов Миникурс-марафон по изготовлению вкусных кексов 598 ₽ 2 990 ₽ −80%Муссовый торт Кубик Муссовый торт Кубик 119 ₽ 1 890 ₽ −94%Коробка счастья Коробка счастья 338 ₽ 1 690 ₽ −80%Вафельное бистро Вафельное бистро 240 ₽ 1 790 ₽ −87%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

198 ₽ 990 ₽