Модный круг в квадрате вкусов

Name: Модный круг в квадрате вкусов
Price: 458 RUB
Availability: PreOrder

3 участника

О чём курс

Освойте приготовление трендового торта-пирога квадратной формы, объединяющего в одном десерте сразу несколько вкусовых сочетаний. Программа сфокусирована на технике выпечки коржей особого формата, правильной сборке, а также профессиональных стандартах хранения и безопасной транспортировки готового изделия. Вы научитесь готовить шоколадную версию с малиновым курдом и сливочным кремом, а также ванильную с соленой карамелью и орехами. Материал будет полезен как профессиональным кондитерам, так и новичкам, желающим обновить ассортимент актуальными позициями.

Программа обучения

Выпечка коржей особого формата
Сборка многовкусового торта-пирога:
- Шоколадный с малиновым курдом и сливочным кремом
- Ванильный с соленой карамелью и орехами
Технология хранения готового десерта
Правила транспортировки
Советы по нарезке и сервировке
Лайфхаки по работе с десертами

Складчина создана 24 сентября 2024 г. · описание обновлено 31 августа 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

КЛ Ксюша Лобачева Все материалы

Кто успел - купил и съел 158 ₽ 790 ₽ −80%

Начинающий кондитер 200 ₽ 2 900 ₽ −93%

Торт Арахис-халва 247 ₽ 790 ₽ −69%

Коробка счастья 338 ₽ 1 690 ₽ −80%

Марафон-интенсив по приготовлению макарон на итальянской меренге 598 ₽ 2 990 ₽ −80%

Миникурс-марафон по изготовлению вкусных кексов 598 ₽ 2 990 ₽ −80%

Корпусные десерты. Часть 2 550 ₽ 7 693 ₽ −93%

Марафон «Жар-птица» 198 ₽ 990 ₽ −80%

17 ореховых мгновений 82 ₽ 1 590 ₽ −95%

Эклеры 726 ₽ 6 990 ₽ −90%

Домашний кондитер 1 708 ₽ 2 450 ₽ −30%

Торт Три шоколада 200 ₽ 990 ₽ −80%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 700 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.